Carissimi lettori ,
innanzitutto vi ringrazio per per l’attenzione che ci avete fino ad ora riservato…
nell’ultima riunione di redazione ci siamo scambiati i complimenti per i risultati raggiunti…
le statistiche delle visualizzazioni (visitatori unici giornalieri e pagine visitate ) sono davvero lusinghieri…
siamo vicini ai mille visitatori settimanali, indice che abbiamo fatto un gran lavoro sia in quantità di articoli pubblicati ma soprattutto in qualità dei contenuti.
Abbiamo unanimemente deciso quindi che i nostri lettori meritino una ricompensa per la loro fedeltà alla nostra nuova creatura… un piccolo regalo, un cadeau o gift che dir si voglia.
Quindi con oggi – e precisamente con questo primo post – apriamo una nuova sezione/categoria di Articoli che verranno indicizzate e evidenziate (per più facile e veloce consultazione) nella pagina che corrisponde al menu: Ricette
a seguire: vi riporto la pagina del menu “Ricette” in modo che tutti possiate leggerla più agevolmente
Benvenuti in questa nuova sezione… qui pubblichiamo le ricette che i lettori ci inviano
( ioplpo@st-george-dragonslayer.com )…
siano essi Chef stellati o la nonna di Plasencis…
giudicherete voi che le metterete in pratica ed i vostri commensali.
noi ci atterremo ad un unico semplice disciplinare:
A) le ricette dovranno essere preferibilmente semplici ed alla portata di tutti in quanto a realizzazione;
B) gli ingredienti dovranno essere propri del territorio FVG, quindi niente: mango, papaya, riso basmati, canguri ed omologhi a meno che non siano coltivati e/o allevati/cacciati/pescati in FVG (unica eccezione il baccalà e l’aringa);
C) verranno privilegiati gli ingredienti a Km 0 o comunque reperibili in regione;
D) niente: sushi, cous cous, kebab, mac burger, veganità che non abbiano attinenza con la cultura e meglio ancora le tradizioni enogastronomiche del FVG;
E) invitiamo gli Chef a suggerire gli accoppiamenti consigliabili con vini e/o bevande che rispettino i capitolati A,B,C,D, quindi niente Coca, Tocai Ungherese, Perrier ed omologhi (saremo tassativi).
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riceverete una mail con la nuova ricetta ad ogni pubblicazione in automatico….
buon appetito …
